⏱ زمان خواندن نوشته: ۴۷ ثانیه
مواد اولیه فیجوادا
لوبیا سیاه، گوشت گاو، گوشت خوک، سوسیس دودی، پیاز، سیر و ادویه‌های محلی مواد اصلی این غذا هستند.
روش پخت فیجوادا
لوبیا و گوشت‌ها به آرامی پخته می‌شوند تا طعم‌ها به خوبی با هم ترکیب شوند و خوراکی غنی و لذیذ ایجاد شود.
انواع فیجوادا
در مناطق مختلف برزیل، فیجوادا با گوشت‌ها و ادویه‌های متفاوت طبخ می‌شود که هرکدام طعمی خاص دارد.
فیجوادای خوشمزه در فرهنگ برزیل
این غذا معمولاً در روزهای آخر هفته و مهمانی‌های خانوادگی سرو می‌شود و بخشی از هویت غذایی برزیل است.
چرا فیجوادا محبوب است؟
ترکیب لوبیا سیاه و گوشت با ادویه‌های معطر باعث شده فیجوادا یکی از غذاهای لذیذ و محبوب برزیل باشد.
همچنین بخوانید: کوسکوس شمال آفریقا؛ غذای خوشمزه با دانه‌های گندم
