رامن ژاپنی؛ نودل خوشمزه و پرطرفدار آسیایی

تاریخچه رامن

این غذا ابتدا از چین وارد ژاپن شد اما به مرور در فرهنگ غذایی ژاپن تغییر کرد و امروزه نمادی از آشپزی ژاپنی است.

مواد اصلی رامن

نودل رامن، آبگوشت مرغ یا گوشت، سس سویا، تخم‌مرغ آب‌پز، جلبک دریایی و سبزیجات.

طرز تهیه

نودل را بپزید، سپس با آبگوشت و مواد تزیینی سرو کنید.

انواع مختلف رامن

شویو رامن (سویا)، میسو رامن، شیو رامن (نمکی) و تونکوتسو (گوشت خوک) از انواع اصلی آن هستند.

رامن در فرهنگ ژاپنی

این غذا در ژاپن به‌عنوان یک وعده سریع و خوشمزه برای همه سنین محبوب است.

همچنین بخوانید: پوتین کانادایی؛ سیب‌زمینی سرخ‌کرده با سس پنیر و گراوی